Рецепт вафлей на электровафельнице фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт вафлей на электровафельнице фото
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт вафлей на электровафельнице фото

Полный рецепт

Яйца взбить с сахаром. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Должно получиться тесто консистенцией сметаны. Взбить яйца с сахаром, слегка охлажденный растопленный маргарин влить во взбитые яйца, усиленно перемешивая. Добавить картофельную муку, тертую корку лимона и размешать. НЕЖНЫЕ ВАФЛИ -Маргарин — г. Муку засыпать во взбитый маргарин порциями, чередуя с порциями сливок, постепенно перемешивая. В хорошо размешанное тесто вливают взбитые яйца и еще раз хорошо подмешивают.

ПРЕСНЫЕ ВАФЛИ -Мука — 1 стакан -Яйцо — 1 шт. Добавить полстакана воды, всыпать всю муку и тщательно перемешать, постепенно доливая остальную воду. Для получения сладких вафель добавить 2 столовые ложки сахара.

рецепт вафлей на электровафельнице фото

Добавить половину порции воды, положить муку и тщательно перемешать. Затем постепенно долить остальную порцию. Добавить яйцо, сахар, ванилин, перемешать миксером. Если тесто становится жидким — опять муку, разбавляю молоком. И так, пока примерно 0,5 л молока не израсходуются. Тесто должно получиться как густая сметана но не деревенская, где ложка стоит. Маргарин размять, перемешать все ингредиенты, тесто не должно быть жидким.

Немного теста класть на основание вафельницы, следить, чтобы вафли не сгорали. Перед первой вафлей надо смазать вафельницу обе поверхности , затем масло не нужно.

рецепт вафлей на электровафельнице фото

Чтобы вафли были одинаковыми по цвету, слежу по часам с секундной стрелкой. Как только вафля готова, скручиваю ее трубочкой. Пробовала разные рецепты, но все не нравилось, если за один раз не съешь, вафли становились мягкими, а эти долго остаются хрустящими.

ВАФЛИ НА СМЕТАНЕ -Яйца — 5 шт. Желтки растереть с сахаром добела, добавить в них растопленное масло не горячее , сметану; смешать, всыпать муку и хорошо размешать до получения однородной массы. Ввести в эту массу взбитые в густую пену охлажденные белки и осторожно перемешать сверху вниз.

ВАФЛИ СЛИВОЧНЫЕ -сливочное масло — г -сахар — ст. Яйца разделить на белки и желтки. Яичные желтки взбить с солью в однородную массу и переложить в размягченное сливочное масло с сахаром. Получившуюся массу взбить при помощи миксера до образования пены. Просеянную муку смешать с содой и небольшим количеством воды. Затем переложить в яично-масляную смесь и все тщательно перемешать. После чего влить оставшуюся воду, сливки и перемешать до однородности.

рецепт вафлей на электровафельнице фото

Охлажденные яичные белки взбить в пышную пену, осторожно ввести в тесто и аккуратно перемешать деревянной лопаткой. Жарить вафли в разогретой электровафельнице в течение минут. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар.

Видео рецепт

обычные вафли рецепт простой

венские вафли вафельница рецепт без яиц

Поделиться:
Похожие рецепты
  • показать рецепты картофельный пудинг
  • как приготовить бисквит на фруктозе
  • рецепт творожный манник суфле
  • как приготовить куриное суфле как в садике
  • рецепт сырников творожных для фазы атака
  • тайский десерт рис с манго рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Таира из Зинаида says:

      znau,4to iz bize gotobiat tort "shapka Monomaxa" Pojalyicta prishlite rezept.Cpacibo

    • Индивидуалка Анжелика из Веста says:

      Вчера готовил картофель "серпантин" на работе,девченки были в восторге!!!)))

    • Индивидуалка Роксана из Эрика says:

      Ну я-то понятно, я плохого не напишу! (с гордостью позирует)

    • Индивидуалка Эрика из Анжелика says:

      Спасибо огромное! Так просто и так вкусно.

    • Красотка Арина из Юлия says:

      Помню свои первые впечатления от овсяного киселя. Заквашивал хлопья с помощью кефира – стакан на трехлитровую банку. Запах понравился, но вот вкус… Первый свой кисель полностью выбросил. Никто его есть не стал. Но потом снова попытался повторить эксперимент по внедрению.. И подал его с “жареным” подсолнечным маслом. И тут успех был заметным – весь кисель был съеден! С медом, с фруктовым пюре – неплохо. Но мне все-таки кажется, что обычная овсянка, особенно, если или из настоящего “Бишоп оатмел порридж” или из нашего “Геркулеса”, но измельченного в блендере перед варкой, привычнее. Да и вкуснее.