Как приготовить пресные кукурузные лепешки

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить пресные кукурузные лепешки
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовить пресные кукурузные лепешки

Полный рецепт

Рецепты лепешек можно встретить практически в каждой кухне мира. Лепешки представляют собой обжаренный или запеченный в духовке круглый пласт теста. Для приготовления используют пшеничную, рисовую, кукурузную и другие виды муки, масло, яйца, воду и другие ингредиенты. Иногда в некоторых рецептах лепешек отсутствуют ингредиенты растительного и животного происхождения. В таком случае лепешка готовится только на муке воде и соли, но получается не менее вкусной и аппетитной. Лепешки можно выпекать с начинками или же просто подавать их с любыми блюдами.

Лепешками можно часто заменить обычный хлеб. Для придания пикантного вкуса и аромата в тесто добавляют различные приправы, специи, травы и пряности. Рецепты лепешек могут быть самыми разными: Горячие лепешки можно намазать маслом, украсить кунжутом или зеленью. В зависимости от типа теста выпечку можно подавать с семгой, грибами, овощами, ветчиной, беконом, смазывать сливочным и т. Для приготовления лепешек потребуется сковорода с антипригарным покрытием или чугунная сковорода, противень для духовки , сито, миска, мерный стакан и скалка.

как приготовить пресные кукурузные лепешки

Муку нужно предварительно просеять, масло размягчить, воду или молоко нагреть. Также следует заранее отмерить нужное количество сыпучих продуктов. Такие сырные лепешки понравится всем любителям сыров, да просто тем, кому нравится простая, незатейливая выпечка.

Масло перемешать с мукой, добавить соду, соль и перец. Зелень измельчить и добавить в тесто вместе с натертым сыром. Смесь вымесить и влить кефир, компоненты перемешать. Форму промазать маслом и выложить ложкой большие лепешки. Выпекать около минут в разогретой до градусов духовке. Среди всех рецептов лепешек из сыра такой остается одним из самых популярных. Лепешки получаются очень сдобными и вкусными, хороши и в горячем, и в холодном виде.

как приготовить пресные кукурузные лепешки

Яйца немножко взбиваем, выкладываем к ним сметану и муку. Зелень измельчаем и выкладываем в массу. Тертый сыр также добавляем в тесто. Перемешиваем массу ложку, чтобы сыр равномерно распределился. Слегка разогреваем масло и выкладываем на сковороду равномерным слоем тесто. Можно сделать не одну большую, а несколько маленьких лепешек. Обжариваем лепешку по минут с обеих сторон. Чтобы при переворачивании лепешка не развалилась, можно разрезать ее и каждую часть перевернуть аккуратно лопаточкой.

Очень простой рецепт лепешки из сыра, готовится выпечка из минимума ингредиентов и отлично подходит для любой начинки. Белки и желтки взбить по-отдельности. Желтки соединить с сыром и мукой, тщательно размешать и выложить к ним белки.

Приправить массу перцем и солью по вкусу. Тесто распределить в форме и выпекать 10 минут. Такую лепешку очень вкусно подавать с семгой и другими солеными начинками. Такой рецепт лепешек выручит в ситуации, когда на приготовление угощения совсем нет времени. Для них понадобится минимум ингредиентов. Кефир смешать с сахаром, всыпать соду и соль. Выложить в миску с кефиром тертый сыр и муку. Тесто вымесить, разрезать на части и раскатать лепешки.

как приготовить пресные кукурузные лепешки

В лепешки выложить немного начинки и закрепить края. Обжаривать лепешки на растительном масле с двух сторон под крышкой. Очень простой и быстрый рецепт лепешек на сковороде. Для приготовления используются самые доступные ингредиенты, включающие муку, зелень, яйцо и сахар с солью. Пикантный вкус придают специи и пряности. В яйца всыпаем сахар с солью, слегка взбиваем. Вливаем воду и растительное масло, добавляем измельченную зелень и как следует перемешиваем.

Видео рецепт

пшеничные лепешки рецепт

лепешка пита рецепт греческий

Поделиться:
Похожие рецепты
  • самый простой рецепт королевской ватрушки
  • рецепт пончиков в контакте
  • чем можно заменить печенье савоярди в рецепте торта тирамису
  • пирожки с картошкой рецепт пошагово
  • кулич рецепт с фото лазурь
  • рецепт печенья елочка на газу

  • 5 Комментариев
    • Красотка Кристина из Вера says:

      1.5 гр красного горького перца

    • Красотка Ксения из Изольда says:

      Спасибо, я попробую

    • Красотка Анастасия из Олеся says:

      А я такой пирог с грушами или яблоками готовлю постоянно. Вкуснятина - пальчики оближешь. Вот только тесто отдельно не запекаю - на сырое тесто выкладываю начинку, сверху белки - и в духовку. И тесто пресным делаю, ато так слишком сладко на мой вкус выходит.

    • Красотка Валерия из Изабелла says:

      простите за назойливость))))

    • Красотка Зинаида из Изабелла says:

      Не знаю, я бы не стал убирать излишек нитритки – она сначала должна закончить работу, а в конечном продукте ее количество и так будет минимальным.