Украинский борщ с салом и чесноком рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

украинский борщ с салом и чесноком рецепт с фото
Представляем вашему вниманию подробный рецепт с фото и видео. Надеемся, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

украинский борщ с салом и чесноком рецепт с фото

Пошаговая готовка

Вкусный украинский борщ готовят в любой семье. И у каждой хозяйки свой рецепт. Мне нравится борщ с фасолью, заправленный толченым салом с чесноком. Такая заправка придает борщу насыщенность, и изумительный вкус и аромат.

Вкус первого блюда вам не может не понравиться. Начинаем готовить блюдо с чистки и нарезки овощей. Морковь с красной свеклой натираем на терке, лук и картошку режем кубиком, а капусту шинкуем как на фото. Чтоб фасоль скорее сварилась, я предварительно ее замачиваю на ночь. Через 20 минут добавляю резаную на кубики картошку. Еще через 20 минут бросаю нашинкованную капусту. Пока овощи варятся, займусь приготовлением зажарки и заправки из сала.

украинский борщ с салом и чесноком рецепт с фото

Теперь, чесночная заправка с салом. Закладываю сало в ступку и растираю в кашицу, постепенно добавляя чеснок и растираю до однородности. Вкусная чесночная заправка для борща готова. В борщ выкладываю томатную зажарку с заправкой из сала и чеснока, добавляю соль по вкусу и провариваю 10 минут. Добавляю замороженную или свежую зелень и варю еще 2 минуты. Все, мой борщ с фасолью, заправленный толченым салом с чесночком готов. Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться. Блюда из фарша Быстрые рецепты Вегетарианские рецепты Второе в мультиварке Диетические рецепты Домашние пошаговые фото-рецепты Домашние рецепты Домашние супы Домашняя выпечка Дрожжевое тесто Запеченные блюда Здоровое питание Как запечь Куриные рецепты Легкие салаты Меню на Пасху Новогодние десерты Новогодние закуски Новогодние рецепты Новогодние салаты Овощные салаты Пасхальные рецепты Постные закуски Постные рецепты Постные салаты Праздник православная Пасха Праздничная выпечка Праздничные закуски Праздничные рецепты Праздничные салаты Простые рецепты Простые салаты Рецепты в духовке Рецепты для мультиварки Рецепты из картошки Рецепты на каждый день Рецепты на сковороде Рецепты на скорую руку Рецепты пирогов Рецепты супов Салат с яйцами Салаты без курицы Салаты с майонезом Суп с картошкой Супы на каждый день.

Зелень , Картофель , Лук , Морковь , Растительное масло , Свекла , Соль , Томатная паста , Чеснок Кухня: Оставьте комментарий Отменить ответ Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться. Пасха Какого числа Пасха в году Светлый праздник Пасха — история возникновения и празднования Традиционные блюда Праздничный стол Куличи Творожные пасхи Крашеные яйца Четверговая соль Пасхальная корзина.

украинский борщ с салом и чесноком рецепт с фото
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

украинский борщ с салом и чесноком рецепт с фото

Видео рецепт

рецепты копчения сала и мяса

салат крабовые палочки классический рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат с тунцом консервированным рецепт видео
  • салат снеговик рецепт с фото
  • селедка под шубой рецепт радуга
  • салат из легкого говяжего рецепт с фото
  • салат из легкого говяжего рецепт с фото
  • салат перуанский рецепт торговый дом барс

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Александра из Доминика says:

      Безумно красиво и очень оригинально!

    • Красотка Олеся из Сюзанна says:

      Это не пессимизм. Так живет большинство. У нас и главная беда в том, что большинство наших сограждан получает копейки, средняя зарплата по стране около 12-15 тыс., байки про среднюю зарплату 20, 30, 40, 50 тыс. просто байки. Вернее, про “среднюю” правда, а вот реально получают именно 12-15. Отсюда и категория того, что едят.

    • Индивидуалка Яна из Ксения says:

      Макароны с крупами не сочетаются, да еще и с персиковым соусом. Блюдо, мягко говоря, на любителя.

    • Красотка Инесса из Изабелла says:

      Попробуйте натертый на мелкой терке картофель хорошо промыть водой, вымоется лишний крахмал, от которого драники быстро "черствеют". Отожмите промытую массу через мелкое сито, добавьте в нее пару сырых яиц, мелко натертый лук и нежирную сметану по собственному вкусу, посолите и поперчите. Жарить как обычно, но не на очень горячей сковороде. Можно и немного свежего сала, пропущенного через мясорубку, добавить, кто как любит. Придумали в мужском коллективе лет 15 назад. Теперь все наши знакомые промывают картофельную массу. Приятного всем аппетита! :)

    • Красотка Роксана из Гелла says:

      Любви Вам, поддержки близких и радости! Спасибо еще раз Вам огромное!