Вкусные рецепты лечо на зиму

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

вкусные рецепты лечо на зиму
Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

вкусные рецепты лечо на зиму

Пошаговая готовка

Зимой, когда выбор свежих овощей не так велик, баночка ароматного домашнего лечо будет очень кстати. Это и источник витаминов, и просто очень вкусная еда. Предлагаемый рецепт домашнего лечо поможет законсервировать это овощное блюдо на зиму. Классическое блюдо венгерской кухни. Рецепт лечо на зиму. Входит в мою обязательную программу домашнего консервирования. Это овощное блюдо не зря получило свое название - лечо "Объедение". Консервированный салат из сладкого болгарского перца и помидоров обладает ярким насыщенным вкусом и ароматом, это прекрасная закуска и дополнение к мясным блюдам.

Один из любимых видов заготовок на зиму - лечо из болгарского перца. Отличный выбор для домашней заготовки овощных консервов — лечо. Рецепт домашнего лечо кроме обязательных для этого блюда болгарского перца и помидоров включает также морковь и лук. Рецепты лечо с баклажанами особенно популярны в период сезонных заготовок.

вкусные рецепты лечо на зиму

Заготовив по этому рецепту лечо из болгарского перца с баклажанами, зимой вы будете наслаждаться настоящим овощным великолепием. Знаменитое венгерское лечо готовят из болгарского перца с помидорами, зачастую добавляя различные овощи, такие как морковь, баклажаны и кабачки.

Как приготовить вкусно лечо с кабачками для заготовки на зиму и расскажет наш рецепт. Очень выручают хозяйку в зимний период домашние заготовки, болгарское лечо, например. Этот вкусный салат можно подавать как закуску, как приправу к мясным блюдам, да и просто с картошечкой — это очень вкусно!

вкусные рецепты лечо на зиму
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Итак, займемся консервацией лечо из болгарского перца на томатном соке. Чтобы никто не думал, что итальянская кухня - это все сплошь пицца да паста, предлагаю домашний рецепт итальянского лечо, или peperonata, как его здесь называют.

Готовится легче легкого и очень быстро, а если вы любите сладкий болгарский перец, то вам непременнно придется по вкусу и итальянская peperonata! Любит вся семья его уплетать, как на хлебушке, так и с макаронами или картофелем, в основном зимой.

Вот и закрываю лечо на зиму: Лечо из болгарского перца готовят по-разному - сладким или острым, более густым или более жидким. В лечо добавляют морковь, лук или чеснок.

вкусные рецепты лечо на зиму

Болгарское лечо включает только помидоры и сладкий перец. Этот рецепт лечо из болгарского перца наиболее прост. Очень вкусный рецепт лечо на зиму с помидорами, болгарским перцем и кабачками. Консервированное лечо зимой принесет в ваш дом тепло и витамины жаркого лета. Несложный рецепт замечательной овощной закуски из сладкого перца.

Видео рецепт

как приготовить очень вкусное лечо на зиму

рецепт салата лечо на зиму с луком и уксусом

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить тушенку в электродуховке
  • зеленая аджика с зеленых помидоров рецепт
  • паста с морепродукты рецепты пошагово
  • рецепт бля цезаря соус
  • как приготовить подливу из помидоров
  • мультиварка редмонд 4506 рецепты приготовления повидла

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Руслана из Роза says:

      Смешно от комментария "Получилось не сладко"! Ну наверно сахар не сладкий добавили или шоколад. Моя мама как то купила горький шоколад, он абсолютно не сладкий был. И что бы избежать таких вот недразумений, нужно попробывать тесто или шоколад!!!

    • Красотка Валерия из Наталия says:

      Замечательный рецепт для летней жары! Спасибо Администратор! Часто такой десерт летом готовлю, при замораживании прекрасно перемешивается и обычной вилкой вручную, а можно и миксером. Можно готовить его и с помощью мороженницы. А чтобы получилось ещё воздушнее, советую добавить в уже измельчённое и перемешанное с сиропом пюре взбитый в крепкую пену белок, и потом замораживать, взбивая как обычно, тогда крупные кристаллы льда образовываться не будут.

    • Индивидуалка Лиана из Берта says:

      Ольга, здравствуйте. Я тоже не был ни там, ни там, с кухней не знаком, и во многом действовал просто по наитию. Тем не менее, рад, если понравилось, оставайтесь с нами. :)

    • Индивидуалка Дарья из Тамила says:

      приготовил. В результате получил нечто... И это нечто прекрасно!!!)

    • Индивидуалка Нора из Мирра says:

      Еще вопрос. Администратор, на что влияет ванильный сахар? Это только вкусовая добавка или он имеет практическое значение? Дело в том, что у меня на него аллергия. Можно его заменить на сахар или еще что-нибудь?