Варенье из алычи с лимонной кислотой рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

варенье из алычи с лимонной кислотой рецепт
Представляем на нашем сайте подробный рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

варенье из алычи с лимонной кислотой рецепт

Пошаговая готовка

Но есть и такие сорта, в которых косточка легко выталкивается палочкой. При выборе варки варенья из алычи, нужно исходить как раз из этой особенности. Косточки алычи используются в качестве одного из компонентов, для изготовления таблеток активированного угля. Так что, даже если вам придётся варить варенье с косточками, утешайте себя тем, что вы получаете больше пользы от своего варенья.

Вымойте её, и если получиться, удалите косточки. Если косточки не отделяются, наколите кожицу зубочисткой в нескольких местах. Если этого не сделать, при варке кожица лопнет и отделиться от мякоти. Пускай плоды напитаются сиропом и остынут. В идеале, алыча должна настаиваться около 10 часов, но это в идеале.

варенье из алычи с лимонной кислотой рецепт

Можно просто дождаться остывания сиропа и продолжить готовить варенье. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. В процессе, пенку нужно снимать, и немного помешивать варенье. Снова доведите варенье до кипения, и проверьте сироп на готовность. Капните каплю сиропа на охлаждённую, сухую тарелку и наклоните её. Если капля осталась на месте, значит сироп готов.

Если потекла, значит нужно продолжать варку варенья на самом слабом огне, до готовности. Всыпьте туда же сахар, корицу, гвоздику, сок лимона и хорошенько перемешайте. Дайте алыче постоять в течении часов.

варенье из алычи с лимонной кислотой рецепт

Духовку разогрейте до градусов, накройте кастрюлю крышкой, и томите варенье полтора часа. Каждые полчаса проверяйте состояние варенья и помешивайте его.

Разложите готовое варенье в сухие стерильные банки с крышками, и отправляйте его на хранение в кладовую. Храниться варенье из алычи хорошо, и в прохладном месте оно пригодно к употреблению 24 месяца. Если же вы храните его при комнатной температуре, то желательно его употребить до истечения 9 месяцев. Главная Контакты О сайте Пошаговые рецепты с фото. BellaRussa - Июл 12th, Содержание 1 Варенье из красной алычи — рецепт с косточками и без 2 Пряное варенье из алычи в духовке с гвоздикой и корицей — рецепт без косточек.

Как приготовить варенье из черемухи — 3 рецепта варенья из ягод черемухи на зиму. Как приготовить варенье из лепестков шиповника: Категории В собственном соку 39 Грибы на зиму 44 Замораживание Маринование Маринованная капуста 16 Маринованная свекла 6 Маринованное ассорти 23 Маринованные огурцы 32 Маринованные помидоры 33 Маринованный перец Колбаса 33 Окорока 7 Паштеты 2 Сало 28 Тушенка Маленькие хитрости 4 Стерилизация банок 7.

варенье из алычи с лимонной кислотой рецепт

Квасы 2 Компоты 88 Настойки 6 Соки Необычные заготовки 49 Овощи 20 Подборки рецептов 7 Растения 18 Уксус 3 Фрукты 10 Ягоды Вяление и сушка рыбы 5 Засолка икры 4 Засолка рыбы 13 Копчение рыбы 4. Лечо 12 Салаты из баклажан 37 Салаты из кабачков 24 Салаты из капусты 3 Салаты из огурцов 15 Салаты из помидор 10 Салаты из свеклы 6.

Видео рецепт

простой рецепт пирога с вареньем фото

лучшие рецепты варенья из клубники

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить тушенку в электродуховке
  • рецепт варенье из яблок и лимона
  • как приготовить аджику не вареную на зиму
  • соус биск по хаговый рецепт
  • как приготовить фарш из говядины и свежей капусты
  • рецепт варенья из перезрелых абрикосов

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Вероника из Эмилия says:

      Здорово, мне очень нравится! Но такие порции маленькие в ресторанной подаче, дети-подростки едят в 10 раз больше за один приём, поэтому думать приходится на какой тарелке поместить еду, а не о красоте :). Конечно, частично шучу, все равно стремлюсь к эстетике, даже с горой пюре. Мужу и себе стараюсь красиво разложить, не очень пока умею, буду видео смотреть ваши периодически, спасибо.

    • Индивидуалка Лиана из Лариса says:

      Деткам понравилось. Печенье мягкое, а они ещё с мёдом и вареньем уплетают и оно тает)))

    • Красотка Роза из Люда says:

      Как раз вчера купила салат и раздумываю как же его употребить. Обожаю Цезарь, это самый вкусный салатик. Правда креветок нет, буду делать с курицей. Спасибо за рецепт соуса, теперь понятно как его делать)))

    • Красотка Берта из Анна says:

      Ага, если вы делали это сами, то знаете, какая это морока. :) В кашу их даже в блендере не размолоть, только если мелко порубить. Хотя если их совсем не чувствовать, зачем это надо?

    • Красотка Ванда из Венера says:

      У меня не получилось :( Вроде, всё по рецепту делала, но до белого состояния помадка не взбилась.