Как приготовить гамбургер дома

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить гамбургер дома
Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовить гамбургер дома

Пошаговая готовка

Как бы ни печально это звучало, но с каждым годом количество людей, которые предпочитают питаться фастфудом, неуклонно растет. И если раньше питаться на ходу начинали дети старших классов, то сейчас на улицах города можно увидеть малышей, велело жующих гамбургеры. Конечно, такое питание крох остается на совести родителей, но хочется дать совет. Если ваш ребенок любит вредный фастфуд, то может стоит готовить тот же гамбургер дома?

Поэтому давайте поговорим о том, как приготовить гамбургер самостоятельно в домашних условиях. Существуют различные рецепты приготовления гамбургеров, но начнем мы с самого простого варианта. Итак, основой любого гамбургера является котлета.

как приготовить гамбургер дома

Чтобы приготовить ее, выложите фарш в глубокую миску, добавьте приправ по вкусу. Чеснок, лук и какую-либо зелень в котлетки добавлять не нужно. Готовому фаршу придайте форму котлеты. Она должна получиться не очень толстой и не превышать по размеру булочку. На разогретую сковороду налейте растительное масло и выложите котлеты, обжарьте с двух сторон. Следите, чтобы мясная компонента будущих гамбургеров не пригорела, но при этом прожарилась равномерно.

Пока они готовятся, займитесь другими продуктами: Помидоры нарежьте тонкими кружочками. Для того чтобы они стали хрустящими, можете слегка поджарить их на сковородке, без добавления масла.

как приготовить гамбургер дома

Когда котлеты будут готовы, можно формировать наш домашний фастфуд. Конечно, вы можете дать волю фантазии и собрать гамбургер в произвольном порядке, но традиционно это делают так: Если вы любите, чтобы фастфут содержал больше ингредиентов, то можете поверх сыра выложить мелконарезанный репчатый лук и маринованные огурцы.

Это уже дело вкуса. Ваш гамбургер, сделанный в домашних условиях, готов! При желании можете отправить его на пару минут в микроволновку, чтобы сыр немного расплавился. Если вы не захотите заниматься с фаршем самостоятельно, то вполне можете приобрести в супермаркете замороженные котлеты и поджарить их. Кстати, если вы решите приготовить гамбургер в домашних условиях на детский праздник, то замените жареное мясо отварной куриной грудкой. Получится не менее вкусно, но в разы полезнее.

Выше был приведен самый простой рецепт приготовления гамбургеров в домашних условиях. Для создания этого вкусного кулинарного шедевра нужны следующие ингредиенты: Прежде чем приготовить гамбургер в домашних условиях, нужно испечь основу — ароматные и вкусные булочки. Для этого необходимо замесить тесто, но первым делом приготовить опару. Возьмите дрожжи, раскрошите как можно мельче, разведите в теплом молоке. Смешайте со стаканом сахара и таким же количеством муки.

как приготовить гамбургер дома

Оставьте получившуюся смесь на 30 минут в теплом месте. После получаса добавьте в опару яйцо, растительное масло и соль. Теперь постепенно всыпайте муку, при замешивании должно получиться мягкое тесто.

Видео рецепт

блюдо как приготовить гамбургер

фото и рецепт гамбургер дома

Поделиться:
Похожие рецепты
  • сыр моцарелла рецепты салатов
  • булочка слойка рецепт
  • рецепт для булочки
  • как приготовить рулет из грудки индейки
  • легкие летние закуски рецепты
  • как приготовить французские булочки с изюмом

  • 5 Комментариев
    • Красотка Света из Карина says:

      Прекрасный рецепт!!! У меня как раз две тыковки скучают, завтра же приготовлю!

    • Индивидуалка Наташа из Наталия says:

      Но на следующий раз я не буду добавлять никакой жидкости к фаршу, так как в результате запекания тыква сама выделяет много жидкости.

    • Красотка Ксюша из Кристина says:

      Спасибо! Мне тоже очень понравилось! Только я думаю, что действительно нужно будет измельчать ингридиенты в блендере. В следующий раз так и сделаю, ну хотя бы овсянные хлопья - точно.

    • Красотка Регина из Василиса says:

      Спасибо, уважаемая Хозяйка сайта, теперь мне есть чем угостить гостей на Илию Пророка. У нас в Храме Престольный праздник, а 2 августа в этом году - пятница.

    • Индивидуалка Инара из Ирма says:

      Вроде бы все банально по составу, но, какой праздничный вид! Спасибо! Теперь знаю, как оформить салат с отварной куриной грудкой))). Оказалось, состав одинаков, исключая замену ветчины на куриное филе. А я то думала, что сама такая - умница-разумница)))))