Чикен карри рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

чикен карри рецепт с фото
Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

чикен карри рецепт с фото

Полный рецепт

Чикен карри - потрясающе вкусное и невероятно ароматное блюдо индийской кухни. В нем контрастно сочетаются острый пряный соус и нежное куриное мясо, что делает это блюдо по настоящему ярким и запоминающимся надолго. Приготовить чикен карри совсем не сложно, а его оригинальный вкус точно не оставит Вас и Ваших родных равнодушными. Подготовить лук, помидоры, курицу и специи. Лук почистить, помыть и нарезать меленькими кубиками.

Чеснок почистить и измельчить при помощи чесночницы. Помидоры помыть, обсушить и натереть на терку, удаляя кожицу. Курицу помыть, обсушить и нарезать на небольшие порционные кусочки.

чикен карри рецепт с фото

Для первого запуска специй смешать молотые семена кориандра, раздавленные семена кардамона, куркуму, соль и молотый чили до однородности. Добавить семена и листья пажитника и хорошенько перемешать. Лук и чеснок обжарить на масле до красивого золотистого цвета. Добавить подготовленные специи и помидорную массу. Перемешать и тушить около 3 минут.

Добавить кусочки курицы, перемешать и готовить около 10 минут, периодически мешая. Добавить гарам масала и чикен масала. Перемешать и накрыть крышкой. Тушить около 15 минут. Влить 1 стакан кипятка, перемешать и тушить еще около 20 минут, не накрывая крышкой. Добавить измельчённую кинзу, накрыть крышкой и оставить еще на пару минут. Подавать на стол с отварным рассыпчатым рисом. А отдельно очень вкусно подать лепешки чапати.

чикен карри рецепт с фото

Индийская кухня Основной ингредиент: Список ингредиентов курица — 1,5 кг помидоры — шт репчатый лук — шт чеснок — зубчика растительное масло — 5 ст. Способ приготовления Подготовить лук, помидоры, курицу и специи.

Добавить рецепт в кулинарную книгу. Рис карри с овощами. Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.

Топ-7 блендеров, которые вы не оставите без внимания. Администрация сайта не несет ответственности за информацию опубликованную пользователями:

чикен карри рецепт с фото

Видео рецепт

голень с медом, карри, сливки рецепт фото

чикен карри рецепт по тайски

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт рулета с орехом
  • выпечка булочки рецепты видео
  • пампушки с чесноком внутри рецепт
  • рулетики с грецкими орехами в черносливе рецепт
  • рецепт рулетиков из баклажана
  • как приготовить гамбургер в домашних условиях как в макдональдсе

  • 5 Комментариев
    • Красотка Таисия из Таисия says:

      :-))))))))

    • Красотка Римма из Ирен says:

      Скажите пожалуйста, для чего нужно выдерживать бисквит 8 часов. Раньше я этого не делала. Заранее спасибо за ответ!

    • Индивидуалка Глория из Джульета says:

      Очень доступно и подробно показано, как нужно делать (впрочем, как и в других рецептах). Буду признательна, если Олесенька (или другие хозяюшки) найдет рецепт глазури для этих эклерчиков. Будет здорово, если это будет несколько вариантов

    • Красотка Света из Марина says:

      P.S. На выходных я планирую попробовать Салат из запеченной свеклы по вашему рецепту и еще что-нибудь, еще не решил. :)

    • Красотка Нора из Варвара says:

      Получилось очень вкусно и овощи просто объедение:))