Лимонный торт по рецепту юлии высоцкой

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

лимонный торт по рецепту юлии высоцкой
Представляем на нашем сайте подробный рецепт с фото и видео. Уверены, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

лимонный торт по рецепту юлии высоцкой

Пошаговая готовка

Мария Спелова в лимонный пирог юлии В названии рецепта ошибки нет. Тарт tarte — это французский открытый пирог Тарт tarte — это французский открытый пирог на песочном тесте. Начинки могут быть самыми разнообразными.

Мы предлагаем классический французский вариант — лимонный крем. Для этого в миске смешать муку, соль и сахар, добавить масло и перетереть до состояния хлебных крошек. Вбить яйцо, добавить воду и замесить тесто.

лимонный торт по рецепту юлии высоцкой

Завернуть в пищевую пленку и отправить на 30 минут в холодильник. Раскатать тесто до толщины 3 мм, кондитерские кольца я брала диаметром 10 см смазать сливочным маслом и выложить в них тесто. Выпекать в предварительно нагретой до градусов духовке до золотистого цвета.

В сотейнике нагреть лимонный сок. Взбить яйцо с сахаром и добавить эту смесь в горячий лимонный сок, непрерывно помешивая венчиком. Добавить к крему замоченный в воде и растопленный в микроволновке желатин его достаточно замочить за 10 минут до начала действия и нагревать по 5 секунд в микроволновке — до тех пор, пока не растворится.

лимонный торт по рецепту юлии высоцкой

Дать остыть до 40 градусов. Добавить размягченное сливочное масло и пробить блендером до однородного состояния. Разлить лимонный крем в тарты и поставить их в холодильник.

Готовые тарты можно украсить шоколадным рисунком. Лимон помыть, при помощи терки или специального ножа снять цедру. Растереть масло с сахарной пудрой, добавить цедру и лимонный сок.

Размешать до однородной массы. Постепенно, по одному, добавить яйца, манную крупу и творог. Выложить творожную массу в смазанную маслом форму для выпечки и выровнять поверхность. Выпекать в разогретой до градусов духовке около минут. Готовый творожник остудить в выключенной приоткрытой духовке в течение 30 минут. Аккуратно вынуть пирог из формы, выложить на блюдо и присыпать сахарной пудрой. Подавать со сметаной, медом или вареньем. Разогрейте духовку до С. Противень смочить холодной водой.

лимонный торт по рецепту юлии высоцкой

Перемешайте грецкие орехи, миндаль, сахар и корицу. Сделать из теста прямоугольник размером примерно 45х40 см. Разрезать его на 18 прямоугольничков. Положить по чайной ложке ореховой смеси на узкий конец каждого прямоугольника. Свернуть рулетики с начинкой.

Видео рецепт

шоколадно клубничный торт рецепт

блинный торт от палыча рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • маковый торт со сметанным кремом фото рецепт
  • как приготовить торт напалеон готовим дома фото
  • торт с кефиром рецепт с фото
  • торт шварцвальдский цукерня рецепти
  • песочные коржи на торт рецепт с фото пошагово
  • рецепты тортов медовик от александра селезнева с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Света из Роза says:

      А что на картинке красное, если суфле лимонное?

    • Индивидуалка Оия из Виктория says:

      грецкие орехи - 20 г

    • Красотка Марина из Анжелика says:

      Выскажу свою пару слов:

    • Индивидуалка Франсуаза из Виктория says:

      так аппетитно смотрится... на НГ думаю надо будет сварганить!!=))

    • Индивидуалка Лина из Дайна says:

      так вот у меня вопрос: я из Италии привезла большие макароны в виде ракушек, хочу их использовать, но думаю, что надо обязательно сначала отварить, а то они в духовке просто как сухарики станут. Или нет????