Рецепты вкусного киселя

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепты вкусного киселя
К на нашем сайте подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

рецепты вкусного киселя

Полный рецепт

Есть немало вкусных блюд, но далеко не все они вкусны и полезны. Десерты любят многие, но они тем более пользы не приносят. Но только не кисель! Это и вкусно, и сытно, и полезно одновременно. А как его приготовить так, чтобы он был вкусным? Вкус киселя знаком всем нам с детства. Это вкусный и сладкий напиток с густой и вязкой консистенцией. Его нередко подают в школах, детских садах и в больницах.

А как впервые появился кисель? Очень давно на Руси готовили сытное и вкусное кушанье из овсяной крупы. И ему дали необычное название — кисель. Родиной такого напитка считается именно Русь. Ягоды, фрукты и прочие ингредиенты стали добавлять позже, когда стал распространяться картофель, завезённый Петром I, и когда из картофеля научились получать крахмал.

рецепты вкусного киселя

С самого начала напиток готовили на картофельном крахмале, также использовали зерновые закваски. Затем стали использовать и кукурузный крахмал. Сегодня ягодные и фруктовые напитки делают на картофельном крахмале, а молочные — чаще на кукурузном.

Полезен ли такой напиток? Да, и даже очень. Конкретные полезные свойства будут зависеть от ингредиентов, используемых для приготовления.

рецепты вкусного киселя

Чаще всего используются ягоды и фрукты, а они практически все богаты различными витаминами, эфирными кислотами и маслами, минералами, а также макро- и микроэлементами, пищевыми волокнами и клетчаткой. Большинство полезных свойств при приготовлении напитка сохраняется, так что он, несомненно полезен.

Например, стоит пить кисели для профилактики авитаминозов и простуд, для улучшения пищеварения, для защиты от различных заболеваний. Есть ещё один важный момент. Крахмал обладает свойствами, которые позволяют гасить кислотность пищеварительных соков, если она повышена так бывает при некоторых заболеваниях пищеварительной системы. Попадая в желудок и кишечник, напиток буквально обволакивает слизистые и защищает их от воздействия кислоты.

Так что кисель полезен при язвах и гастритах. А ещё это очень сытно. Недаром многие напиток используют для похудения. Калорий тут не очень много, зато о голоде можно забыть надолго. Сегодня в каждом магазине можно найти готовый кисель в брикете. Да, это удобно и быстро. Изучите состав того, что покупаете. Если в нём вы не обнаружите ни одного ненужного или подозрительного ингредиента, то можете совершить покупку.

рецепты вкусного киселя

Но такой продукт вряд ли вам удастся найти. В таком случае, несомненно, домашний кисель будет в разы полезнее и вкуснее. Ничего сложно в приготовлении киселя нет.

Видео рецепт

кисель в 6 месяцев рецепт

рецепт выпечки из сухого киселя

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты разных кофе
  • фирменный рецепт приготовления крыльев к пиву
  • рецепт кофе с взбитым молоком
  • рецепты диетических коктейлей
  • квас из хрена рецепт от сахарного диабета
  • лимончелло рецепт в домашних условиях с мякотью лимона

  • 5 Комментариев
    • Красотка Нила из Люда says:

      Павел! Хороший рассказ! Жо поэмы чуть-чуть не дотянул. Обожаю куриные супчики, но то ли курицы стали другие, то ли настроение изменилось, но те супы, которые люблю, остались далеко…

    • Индивидуалка Нора из Тамила says:

      классно, сделаю обязательно! но я думаю, лук лучше замариновать (залить горячей водом с уксусом, солью, сахаром на 15 мин.), вместе с селедкой - сочетание - супер!

    • Красотка Виолетта из Роксана says:

      Сегодня приготовила этот рецепт из форели. Получилось очень вкусно!!! Настораживало сочетание чеснока с рыбой, но чеснок придает нотку этому блюду.:). Просто и вкусно. Спасибо.

    • Индивидуалка Алла из Валерия says:

      Администратор,а горбушу таким же способом разделывают?

    • Индивидуалка Тамила из Дайна says:

      Пробовала делать безе. Не получилось. Снаружи безе застыло, а внутри осталось сырое.