Рецепт кройтер ликер

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт кройтер ликер
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт кройтер ликер

Пошаговая готовка

Сложно найти человека, который ни разу в жизни не пробовал ликер из вишни. Рецепт такого напитка, как правило, каждый хозяин не спешит рассказывать. Вариантов приготовления существует много. И вот один из них, который потребует около часа времени. Следует отметить, что принцип приготовления практически всех ликеров приблизительно одинаковый. Сначала смешиваются ингредиенты, на определенном этапе жидкость доводится до необходимой температуры, затем ее остужают и настаивают.

Очередность процессов может несколько меняться, однако суть остается прежней. Для приготовления напитка потребуются: На подготовительном этапе следует в обязательном порядке извлечь косточки, так как содержащееся в них токсическое вещество может спровоцировать отравление организма. Вишню следует также тщательно перебрать и промыть. То же следует сделать с листьями, которые часто используются в подобных напитках.

рецепт кройтер ликер

Они насыщают алкоголь особым ароматом. Далее рецепт ликера предполагает приготовление сиропа. Для этой цели в емкость заливается литр воды, после чего добавляется листва, около штук, и освобожденные от косточки ягоды.

Кастрюля ставится на огонь, доводится до кипения и далее томится еще около четверти часа. Затем смесь следует процедить и всыпать в нее килограмм сахара. После этого кастрюля снова отправляется на огонь, доводится до кипения и выключается.

рецепт кройтер ликер

После снятия пробы каждый определяет для себя точное количество сахара. Ведь одни любят более сладкие, другие — менее сладкие напитки. После того как сахарный сироп полностью остынет, его необходимо перелить в трехлитровую бутыль и добавить не менее двух литров качественного спиртного. Это может быть как обычная водка, так и домашний самогон. Предпочтительная крепость — 40 градусов.

Для нейтрализации спиртового запаха добавляется половина чайной ложки лимонного сока или кислоты, хотя это вовсе необязательно. На этом этапе уже можно пробовать ликер из вишни в домашних условиях. Рецепт предполагает некоторое настаивание. При его соблюдении ликер приобретет сбалансированный вкус, богатый аромат, а также уйдет мутность.

Эксперты рекомендуют настаивать напиток не менее месяца, чтобы его качество улучшилось. Однако для максимального раскрытия вкуса и окончательного формирования аромата необходимо запастить выдержкой на целый год. Такой метод используют в основном настоящие ценители этого алкогольного напитка.

рецепт кройтер ликер

Второй рецепт домашнего ликера из вишни немного другой. Для приготовления потребуется по 2 килограмма вишни и сахара, а также 1, литра водки. Для придания напитку особого аромата можно использовать чайную ложку молотой корицы и цедру апельсина.

Видео рецепт

как приготовить в домашних условиях ликер из тыквы

облепиховый ликер рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт шугаринга в домашних условиях без лимона
  • пирог с лимоном бабушкин рецепт в телесемь
  • рецепты роллов с морским коктейлем
  • рецепты заваривания кофе
  • рецепт киселя из семян чиа
  • коктейль свежий ветер рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Эмилия из Лиана says:

      Слоёное?!?! Круассаны готовятся из слоёного _дрожжевого_ теста, обычное слоёное имеет совсем другую текстуру и вкус.

    • Красотка Марта из Оия says:

      Какой хороший рецепт! у меня как раз в марозилке лежит клюква, которая попала туда из-за того, что я не знала что с нее приготовить! А сейчас зашла на сайт за очередной порцией чудесных рецептов, которыми собираюсь побаловать подружек на девичнике, и тут морс! Как всегда кстати, Администратор, спасибо огромное! Я ваша на веки! :)))

    • Красотка Ангелина из Дайна says:

      Салат получился очень вкусный и красивый

    • Красотка Эмилия из Арина says:

      Обязательно воспользуюсь вашим рецептом, порадую близких!

    • Индивидуалка Марина из Инесса says:

      С наступающим Рождеством Христовым! Сегодня готовила гуся, только фаршировала рисом, возьму идею с гречкой. Спасибо