Брага рецепт как сделать

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

брага рецепт как сделать
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

брага рецепт как сделать

Полный рецепт

Чтобы получить качественный самогон, необходимо изначально позаботиться о качестве сырья для браги. Перед тем как заняться самогоноварением, стоит позаботиться о чистоте всего используемого инвентаря. Бродильную емкость необходимо как следует помыть в горячей воде и очень тщательно просушить. Этот момент является особенно важным, так как малейшее вмешательство посторонних элементов может испортить весь продукт.

В качестве емкости можно использовать практически все что угодно, главное соотнести ее объем с объемом желаемого продукта. Ни в коем случае нельзя использовать для емкости оцинкованную посуду, так как со временем она начнет окисляться и сделает брагу токсичной и, соответственно, вредной для здоровья. Нельзя брать под это дело и посуду из дешевого пластика, который сейчас довольно часто встречается во многих магазинах.

брага рецепт как сделать

Брага для самогона — рецепт достаточно простой и понятный, особенно в традиционном варианте. Обязательными составляющими традиционной браги являются дрожжи, вода и сахар.

Вода — очень важный аспект качественной браги. Наилучший вариант — вода из родника, прошедшая фильтрацию. Абсолютно не подходит дистиллированная или кипяченая вода — в них отсутствует полезная микрофлора, которая нужна дрожжам. Стоит учесть, что если вода слишком жесткая, то скорость брожения существенно замедляется, это важно учитывать, если необходимо приготовить брагу к определенному сроку.

брага рецепт как сделать

К выбору дрожжей также стоит подойти довольно тщательно. На данный момент на рынке дрожжей представлен такой вид, как спиртовые дрожжи. Они обладают рядом преимуществ. Во-первых, они гарантируют отсутствие лишних примесей, которые могут загрязнять брагу.

Во-вторых, они помогают добиться лучших вкусовых качеств и ароматов готового напитка. Так что, если спиртовые дрожжи не имеются в свободном доступе, можно отправиться в ближайший магазин и приобрести дрожжи одной из этих фирм.

Прессованные дрожи тоже подойдут для изготовления браги, хоть они и уступают сухим по некоторым моментам, но все-таки достать их проще, особенно если проживаешь в маленьком городке. Качество сахара, как и остальных ингредиентов, тоже играет свою роль. Поэтому не стоит экономить на данном продукте. При использовании хорошего сахарного песка, на исходе Вы получите более качественный продукт. Прессованные дрожжи необходимо изначально развести с небольшим количеством сахара, чтобы они активировались это занимает минут 5 , а сухие дрожжи можно сразу засыпать поверх сахарного раствора.

брага рецепт как сделать

Посуда под брагу закрывается гидрозатвором. Гидрозатвор — вещь необходимая, если Вы собрались делать самогон самостоятельно. Его конструкция позволяет выпускать углекислые газы, накапливающиеся в емкости, но при этом не впускать туда лишний воздух. Иначе говоря, он обеспечивает полнейшую герметизацию емкости. Гидрозатвор можно сделать как самостоятельно, так и купить стоит он совсем недорого, а пользы от него достаточно много.

Видео рецепт

брага из квасного сусла рецепт

самый примитивный рецепт браги для самогона

Поделиться:
Похожие рецепты
  • коктейли со стеблем сельдерея рецепты
  • молочные коктейли скиви видео рецепты
  • рецепты браги самогона
  • баночка морского коктейля в масле рецепт
  • рецепт от кашля со свеклой и водкой
  • как приготовить ягодный коктейль

  • 5 Комментариев
    • Красотка Лина из Женя says:

      Ja obazaju gotovitj,i moja sestra posovetovala zajti na vas sait! Eto cto -to udiviteljnoe, segodna provela vesj denj citaja raznie recepti, nu etot tortik zainteresoval menja ni na shutocku! Spasibo vam!

    • Красотка Александра из Леся says:

      Как всегда - великолепно! Замечательная идея к Новому Году!

    • Красотка Вера из Элеонора says:

      Первый раз, если честно, слышу, что желатин можно процеживать, поэтому даже не представляю как это делается. Через что его процеживают? Заранее спасибо.

    • Красотка Лола из Берта says:

      А если вместо сырого положить жаренный лучок, будет еще вкуснее!

    • Индивидуалка Варвара из Ирина says:

      Eto moya lybimaya priprava, ya eshe dobavlyau krasnui bolgarskui perec dlya cveta i ne mnogo ostrogo perchika.