Суп пюре с сухимпорошкомиз белых грибов рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

суп пюре с сухимпорошкомиз белых грибов рецепт
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

суп пюре с сухимпорошкомиз белых грибов рецепт

Полный рецепт

Перепечатка материалов допускается только с письменного разрешения редакции! Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда , выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья , десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Контакты Реклама на сайте Войти Забыли пароль? Сайт супы и салаты. Рецепт с пошаговыми фото. Дочь накануне была в каком-то кафе и угощалась там подобным супом. Её молодой человек пришёл в полный восторг от такого супа и попросил её приготовить точно такой же суп для него. Благо, грибы я запасла с осени, сама насушила. В результате у меня получилось порций густого ароматного супа.

суп пюре с сухимпорошкомиз белых грибов рецепт

Если суп не заправлять сметаной, молоком или сливками, то его вполне можно причислить к разряду постных супов, а со сметаной он подходит для диетического питания. Ингредиенты для супа из белых грибов:. Для того, чтобы суп получился насыщенным, замочите грибы в холодной воде не менее, чем на два часа. Естественно, перед тем, как замачивать, грибы промойте. По истечении этого времени, процедите грибной настой через сито, в котором проложен слой фильтровальной бумаги если такой бумаги нет, можно просто использовать марлю.

Грибы тщательно промойте в проточной воде, вдруг на них ещё остались песчинки. Лук и морковь очистите, лук нарежьте кубиками, морковь натрите на мелкой тёрке. Лук и морковь обжарьте на растительном масле. Когда лук с морковью станут мягкими, добавьте в сковороду промытые грибы.

суп пюре с сухимпорошкомиз белых грибов рецепт
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Затем переложите содержимое сковороды в какую-нибудь большую миску и взбейте всё блендером. У вас должно получиться однородное пюре. В кастрюле с толстым дном без масла обжарьте столовую ложку муки. Когда мука достаточно прогреется, влейте в кастрюлю немного грибного отвара, перемешайте с помощью венчика, чтобы не образовалось комочков.

Затем переложите в кастрюлю грибное пюре. Вновь добавьте немного грибного отвара. Так, постоянно помешивая суп венчиком и постепенно добавляя грибной отвар, доведите суп-пюре до нужной консистенции, в зависимости от того, какой вы любите суп, густой или более жидкий.

Теперь вам нужно решить, добавлять ли в суп картофель. Можно картофель просто натереть на мелкой тёрке и спустить в суп. Лично я предпочитаю суп без картофеля. Всё, суп-пюре из сушёных белых грибов готов. Перед подачей на стол, добавьте в суп сметану, сливки или молоко.

суп пюре с сухимпорошкомиз белых грибов рецепт

Суп-пюре из белых сушеных грибов при этом обогатится сливочным вкусом и станет более приятным на цвет. С кусочком чёрного хлеба и ложкой сметаны суп не стыдно подать на стол даже гостям. А для ребёнка можно на поверхности супа можно сметаной нарисовать рожицу, ребёнку будет интереснее обедать. Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.

Видео рецепт

рецепт обалденного тыквенного супа пюре

как приготовить суп пюре морковно молочный на крупяном отваге

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт царской каши из перловки
  • как приготовить котлеты из кусочков мяса
  • рецепт котлеты рыбные с капустой и морковью
  • как приготовить кашу из лебеды
  • котлета гамбургер рецепт
  • окрошка с рыбой рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Инесса из Наташа says:

      Админ, ну я прям в тему тогда вопрос задала :) Ваша оперативность впечатляет :)

    • Красотка Богдана из Бета says:

      очень вкусно! спасибо за рецепт, мои были довольны =)

    • Красотка София из Ирина says:

      очень простой рецепт!и очень вкусно!сейчас как раз жду когда же приготовятся мои печенюшки)))

    • Индивидуалка Богдана из Инесса says:

      Очень вкусный салат.Большое спасибо!

    • Красотка Милена из Алиса says:

      ocen vkusno.