Рецепт куриной ветчины в тетрапакете

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт куриной ветчины в тетрапакете
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

рецепт куриной ветчины в тетрапакете

Пошаговая готовка

Холодная закуска из куриного мяса с потрясающим вкусом — при этом готовится даже не просто, а очень просто. Курицу промываем, бумажными полотенцами удаляем воду сверху и внутри. И разделываем, снимая кожу и отделяя мясо. И филе, и прочее мясо нарезаем небольшими, примерно 20 мм, кусочками.

Складываем в миску и приправляем — любимыми приправами к фаршу или курице, не забывая о соли и перце. Засыпаем также измельченный чеснок и желатин. Хорошо перемешиваем, чтобы желатин равномерно распределился. В промытые тщательно тетрапаки, которым мы уже дали высохнуть внутри, закладываем подготовленное мясо, сильно уплотняя его.

рецепт куриной ветчины в тетрапакете

Теперь нам нужно плотно закрыть пакеты,. Для надежности можем загнуть верх, а затем скрепляем. В кастрюлю наливаем столько воды, чтобы она была немного выше уровня мяса в тетрапаках. После закипания ставим тетрапаки и, снизив огонь до несильного кипения, оставляем вариться на 60 минут. Если наши пакеты стремятся всплыть — притапливаем их с помощью достаточно тяжелой разделочной доски.

Вынимаем тетрапаки и даем им остыть. Помещаем в холодильник на несколько часов, чтобы рулет застыл. Для скорости можем положить минут на 40 в морозилку. Вот теперь аккуратно разрезаем и снимаем тетрапак — и получаем замечательно аппетитную и вкусную куриную ветчину.

рецепт куриной ветчины в тетрапакете
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

СоветНиз тетрапаков, чтобы избежать возможного размокания и приваривания к дну кастрюли, стоит обернуть фольгой, а остальную часть — обмотать плотно пленкой. Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников - имеют обратную ссылку на материал в интернете или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. О сайте Карта сайта Обратная связь.

Первые блюда Вторые блюда Салаты и закуски Десерты Напитки Соусы. Куриная ветчина по-домашнему в тетрапаке Холодная закуска из куриного мяса с потрясающим вкусом — при этом готовится даже не просто, а очень просто. Ингредиенты 1 курица весом 1,,7 кг г сухого желатина долек чеснока или 1 ч. Теперь нам нужно плотно закрыть пакеты, что мы и делаем с помощью степлера, или зажимов, или больших скрепок.

Оставить свой комментарий Отменить ответ Ваш электронный адрес не будет опубликован.

рецепт куриной ветчины в тетрапакете

Видео рецепт

ветчина вареная в фольге рецепты с фото

суп из ветчины рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт оладьи из геркулесовой каши
  • рецепт рибних тефтелів для 11місячноіі дитини
  • рецепт приготовления запеченых суши
  • котлеты из куриного и рыбного фарша рецепт
  • легкий рецепт отбивных из свинины
  • рецепт запеканки творожной для детей

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Инна из Наталия says:

      Просто на фото мне показалось, что на ваших персиках есть шкурка. Может я ошиблась.

    • Красотка Рина из Мария says:

      Администратор, а когда сварились грибы и мы их вынули из бульона, что делать с бульоном? оставлять на маленьком огне или снять с огня?

    • Красотка Веста из Богдана says:

      Олесенька, спасибо за рецепты. Взяла себе на заметку. Выздоравливайте и берегите себя.

    • Индивидуалка Ирма из Татьяна says:

      Ну ооочень необычно!!!

    • Индивидуалка Катя из Изольда says:

      А я думаю, что мне с форелью делать, голову ломаю.. думаю, пойду-ка я к Олесе в гости схожу, может, найду что-нибудь интересное.. а тут на заглавной странице такая красота и вкуснотища!! Я в восторге!!)))