Как приготовить котлеты из говядины с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить котлеты из говядины с фото
Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовить котлеты из говядины с фото

Полный рецепт

Читайте в этом рецепте, как приготовить аппетитные котлеты из говядины на обед или ужин. Котлеты — одно из самых популярных повседневных блюд в нашей стране, которое любят многие, если не все, ведь сделать котлеты можно из чего угодно!

Тем не менее, самыми распространенными во все времена были и остаются сегодня мясные котлеты из говядины, курицы, свинины или смешанного фарша. Кто-то больше любит куриные, кто-то — говяжьи, а кто-то свиные котлеты — это дело вкуса. Мы расскажем о приготовлении вкусных котлет из говяжьего фарша, которые можно готовить для повседневных обедов и ужинов.

как приготовить котлеты из говядины с фото

Кусочки белого батона без корочки произвольно нарезать и залить водой, придавить грузом и оставить для разбухания. Очистить и очень мелко нарезать лук и чеснок, либо перекрутить их в мясорубке вместе с мясом.

Отжать руками белый батон от воды, тоже перекрутить в мясорубке и добавить в фарш, вбить туда же яйцо, поперчить и посолить, приправить фарш специями по вкусу, тщательно вымешать до однородности. В сковороде разогреть масло, выложить котлеты и жарить их с двух сторон до зарумянивания около 10мин с каждой на среднем огне под крышкой. Друзья, а из какого мяса чаще готовите котлеты вы и почему? Расскажите нам об этом в комментариях. Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

как приготовить котлеты из говядины с фото
Котлета – это традиционно французское блюдо. С французского языка «котлета» переводится как «ребрышко». На территорию России рецепт блюда привез Петр первый.

Очень хороший рецепт говяжьих котлет! Вот батонов у меня нет хлеб не ем ,а на г фарша добавляю 2 столовых ложки манки,разбухшей в молоке или воде. А поджаристость,как пишет Магистр СЖБ, от вида мяса совсем не зависит. Можно и чисто свиные котлеты так поджарить,что мама дорогая Если жарите котлеты из дорогой говядины, то в процессе улучшения вкуса добавьте чего-то ещё. А хлеб очень вкусно заменять размоченным Геркулесом. А то и промолотой капустой.

Чисто говяжьи котлеты нужны тогда, когда нарочито хотите сделать их острыми, очень поджаристыми В основном я делаю котлеты и зразы из свинины но иногда применяю и смешанный свино-говяжий фарш. Попробую теперь по Вашему рецепту.

Любим котлеты,я готовлю из смешанного фарша. Мне кажется,что они более сочные. Ну,а сегодня буду делать только из говядины,по вашему рецепту. Что это я вижу? Появилась возможность прикреплять фото готового блюда к рецепту. Вы приготовили по рецепту? Это поможет другим увидеть, как получается блюдо. В форме комментария на странице рецепта жмите на кнопку "Поделиться фото". Блюдо приготовлено по рецепту Котлеты из говядины.

как приготовить котлеты из говядины с фото

Мы очень рады, что вас заинтересовала регистрация на нашем сайте. Она действительно стоит пары минут, затраченного на неё времени. Регистрация — ключ ко многим замечательным возможностям сайта, которых становится всё больше. После регистрации вы станете участником нашего дружного сообщества хозяек и любителей вкусненького.

Видео рецепт

котлеты из мяса рецепты с фото

котлеты из лосятины рецепты приготовления с геркулесом

Поделиться:
Похожие рецепты
  • котлета гамбургер рецепт
  • рецепты рыбной консервы в масли в автоклаве
  • прмстой рецепт пиццы
  • суп пюре из брокколи рецепт диетический
  • шашлык из баранины рецепт дагистанский
  • мультиварки супра 3510 гречневая каша как приготовить

  • 5 Комментариев
    • Красотка Каролина из Роза says:

      Оченъ вкусно и красиво..

    • Красотка Кристина из Роксана says:

      Меня немного смущает начинка, твердость лука выбивается из мягкой консистенции овощей. В следующий раз лук и перец немного обжарю. Кстати, начинка еще до запекания очень вкусная как салатик, бальзамик я добавляла.

    • Красотка Сюзанна из Анита says:

      И хотя ничего животного я к нему не добавлял, но соус от ребрышек просто шикарно дополнил рецептурный вариант, а там где свиные ребрышки там уже постного не будет)

    • Индивидуалка Таира из Алина says:

      с наступающим праздником!

    • Красотка Марго из Таня says:

      Очень вкусно! А крем муслин вообще обожаю! Делала с голубикой.